O nás

KYOYU je skupina, ktorá zastrešuje odborníkov na sushi, čaj a raw dezerty. KYOYU v japončine znamená zdieľať, čo je našim cieľom, snahou a poslaním. Chceme s vami zdieľať naše vedomosti o gastronómii a tak pre Vás vytvárať nové zážitky. Sme skupina nadšencov a v neposlednom rade aj priateľov, preto sa v KYOYU cítime často ako jedna rodina. Dovoľte nám predstaviť sa.

4

TOMÁŠ

Hlavný sushi majster, tvorca a labužník v KOISUSHI. Milovník modernej gastronómie a ázijskej kuchyne. Tomáš je ten, ktorý vytvára celý koncept KOISUSHI a TATAMI – vyvíja recepty, hľadá inšpirácie, neustále zlepšuje receptúry, dekoruje a tvorí. Je to on, ktorý Vám na počkanie zimprovizuje nezabudnuteľné jedlo z akýchkoľvek surovín. Talent, nadšenec a šéf, bez ktorého by nič nefungovalo.

6

MARTIN

Marketingový guru. Hoci všetci v KOISUSHI sme svojim spôsobom skvelí, bez neho by sme boli iba nepredajní nadšenci. Žije našimi akciami a výstavami, zbožňuje styk s ľuďmi a spätnú väzbu, ktorú nám zákazníci poskytujú. Každé dve minúty vychŕli nový nápad, ako všetko zlepšiť. Kreatívec do špiku kosti, ktorého spoznáte podľa širokého úsmevu.

3

MIRKO

Tichý, ale dôležitý článok KOISUSHI reťazca. Vie uvariť a dochutiť tú najlepšiu sushi ryžu, ktorú u nás máte tak radi, pripraviť Vám úžasný šalát a zdravú raw polievku, bez ktorej sa obed v KOISUSHI jednoducho neráta. Hudobný nadšenec, ktorý nájde hudobný podmaz na každú príležitosť, o čom sa môžete presvedčiť aj u nás v TATAMI.

1

MILAN

Ešte pred rokom netušil, kam ho osud zaveje a dnes je z neho profi sushi majster, na ktorého je spoľah. Mnoho roliek, ktoré ste dostali na tanier prešlo práve jeho šikovnými rukami. Je hlavným stavebným kameňom každodenného fungovania našej kuchyne, srší humorom a je single :)

5

MAROŠ

Elegán, ktorý je nielen vašim čašníkom, ale aj gastronomickým sprievodcom počas celého času stráveného v našom TATAMI. Má nekonečné znalosti o víne, vie pripraviť najlepšiu kávu a nevtieravo sa s Vami porozpráva o všetkom, o čom budete mať chuť sa rozprávať. Stopercentne pripravený splniť Vaše priania a to všetko so zrelým šarmom.

2

TONO

Ten, ktorý je zodpovedný za to, aby sa sushi dostalo v správnom čase až do Vašich rúk a odovzdá Vám ho s úsmevom. Vynikajúci šofér, ktorý pozná všetky tajné uličky a zákutia mesta a je hlavným logistikom prevádzky. Človek, ktorý si zapamätá čo máte najradšej a bez opýtania Vám to prinesie aj nabudúce.

7

MAJKA

Hlava dezertnej sekcie RAWERY. Pri zrode KOISUSHI vymyslela svoj prvý raw koláčik a odvtedy ostali maškrty v jej kompetencii a všetky raw koláče, ktoré u nás môžete každodenne ochutnať sú jej výtvorom. Chce, aby sladkosti boli nielen chutné, ale aj zdravé a rada to naučí aj vás na jej kurzoch (ne)pečenia.

Táto webová stránka používa cookies pre správu overovania, navigáciu a ďalšie funkcie. Používaním našich webových stránok, súhlasíte s tým, že môžeme umiestniť tieto typy cookies na vaše zariadenie. !

Táto webová stránka používa cookies pre správu overovania, navigáciu a ďalšie funkcie. Používaním našich webových stránok, súhlasíte s tým, že môžeme umiestniť tieto typy cookies na vaše zariadenie.

Close